Laatste nieuwtjes - in de kijker

Workshoptijd

Najaar... dus tijd om kennis te verspreiden en bij te leren...

Workshop wecken en inleggen

Zaterdag 18 november 11 - 17 uur
Gegeven door Vincent Florizoone - chef-boer
Leer de kneepjes van het vak, de garantie van bewaring, en …
geniet in de winter nog van je oogst!
€75/persoon. Inschrijven via deze link.

Workshop kombucha & kefir

Zaterdag 25 november van 14 tot 17 uur
Gegeven door Vincent Florizoone - chef-boer
Wellness-drink - fermenteren - home-brewing - natural soda - scoby - gezond én lekker - Santé! Je gaat naar huis met een mama-kombucha.
€45/persoon. Inschrijven via deze link.

Workshop: Italiaans koken

Zaterdag 2 december 11-17 uur

Gegeven door Vincent Florizoone - chef-boer
Ex-chef van beste Italiaanse restaurant van de wereld in 1999 "Don Alfonso 1890".
€75/persoon. Inschrijven via deze link.

Breugelweekend in ons eetkaffee

Vrijdag 24 november om 19 uur, zaterdag 25 november (11 - 21 uur) en zondag 26 november (11 - 18 uur)

Een maaltijd met oervlaamse kost, gebaseerd op de taferelen geschilderd door Pieter Breugel. We geven onze Vlaamse klassiekers een originele twist. Goede afwisseling van warme en koude gerechten. Kom proeven van puurheid, nostalgie en overvloed...
Incl. bier, wijn en niet alcoholische dranken.
€59/volwassene (all inclusief). Kinderen kunnen genieten van een kindermenu.

Reserveren via deze link of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of 0498/74.68.59.

Take Away feestelijk kerstmenu

Zondag 24 december

Onze koks steken de koppen bijeen om er een overheerlijk en feestelijk kerstmenu van te maken. Creativiteit en topgerechtjes verzekerd met Vincent, een wereldse toets met Guy en een dessert om de vingers van af te likken met Mathijs.